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完売 ボランジェ ラ・グランダネ ロゼ 2004 GIFT用箱入
Bollinger La Grande anneeRose 2004
ピノノワールを主体とした力強い味わい『ボランジェ』 メゾンが長年守り続ける比類なきそのスタイル!
荘厳な深みと、リッチで複雑な凝縮感あるアロマ ボランジェ社が誇るプレステージ・シャンパーニュ『ラ・グランダネ ロゼ』
ボランジェは、創設者であるジャック・ボランジェによって1829年に設立され、その名を冠した名門シャンパーニュ・メゾンです。ボランジェのスタイルは、ピノノワールを主体とした力強い味わい。
生産に必要なブドウの約70%を、シャンパーニュ造りに最良とされるグランクリュとプルミエクリュでおもに構成される160haの自社ブドウ畑から供給しています。また、オーク樽での発酵や、カーヴでの長期に渡る熟成など、伝統的な醸造法によって支えられた製品の品質の高さにより、世界的な名声を確立しており、1884年からは英国王室御用達を拝命する希少なメゾンのひとつとなっています。
現在も、設立当時から変わることなくボランジェ一族によって、生産における厳しい基準が保ち続けられ、1992年には、こうしたメゾンが長年守り続けてきた製法と基準を表す“倫理と品質”を『ボランジェ憲章』として発表しました。継承される伝統によって育まれる、一貫したスタイルとすばらしい品質を誇るシャンパーニュを造り続けています。
ボランジェは、イアン・フレミング著『ダイヤモンドは永遠に』登場し、映画『007』シリーズでは、主人公ジェームス・ボンドが愛飲するシャンパンとして知られています。
ラ・グランダネはブドウの当たり年にのみ造られるプレステージ・シャンパーニュ。ヴィンテージの特性と同時に、“ボランジェ・スタイル”“テロワールの素晴らしさ”“伝統的製法”が感じられるシャンパーニュです。マルヌ県のグランクリュとプルミエクリュのみをオーク樽で一次発酵させた後、コルク栓をしてカーヴで最低でも5年間熟成させます。荘厳な深みと、ヴィンテージによってトーンの異なるリッチで複雑な凝縮感あるアロマがあります。
ラ・グランダネ・ロゼはラ・グランダネのアッサンブラージュに、8?10%の赤ワイン“コート・オーザンファン”を加えて造られています。赤ワインが加わることで、コクやまろみ、果実味が生まれます。
GIFT用箱付きです。
ボランジェrdマグナムサイズもございます。 ボランジェrd 1997マグナムサイズ
ボランジェrd 1999マグナムサイズ |
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