Cremant D’Alsace Blanc Brut Prestige NV Pierre Brecht

フレッシュでいきいきとした果実味！香り高くふくよかなアルザスワイン『ピエール・ブレヒト』
フルーティーで香ばしい香り。良質な果実の味わいピノ・ブランを主体とした『クレマン・ダルザス　ブラン』！

ピエール・ブレヒトは、アルザスで3代続くドメーヌ『ウィリー・ギッセルブレヒト』が手掛けるワイン。アルザスの中心部ダンバック・ラ・ヴィルにドメーヌを構えるウィリー・ギッセルブレヒトは、1936年の設立ですが17世紀より代々ブドウ造りが行われてきた家族経営のドメーヌです。3代目となるフィリップ・ギッセルブレヒトとクロードにより、『ウィリー・ギッセル・ブレヒト』、『アントワーヌ・アインリッシュ』、そして『ピエール・ブレヒト』のブランドでワインが造られています。

アルザスの中心部ダンバック・ラ・ヴィルは人口2，000人ほどの小さな村ですが、アルザスで最もブドウ畑が多くワイン街道と呼ばれています。ウィリー・ギッセルブレヒトは17haを所有し、アルザスの4大品種をはじめ、ピノ・ブラン、シルヴァーネルに黒ブドウのピノノワールが、それぞれ最適な土壌に植えられています。代々受け継がれる自然に沿ったワイン造りにより、華やかな香り漂うふくよかなワインを生産するアルザスきっての造り手と定評があります。

ピノ・ブランを主体としたクレマン・ダルザス　ブラン。グラスに注ぐと美しい泡が立ち、フルーティーで香ばしい香り。良質な果実の味わいがあり、はつらつとした優美で上品なワインです。アペリティフとしてはもちろんのこと、スパイシーフードやソースを使った魚料理、チョコレートデザートにも良く合います。8℃くらいに冷やしてお楽しみ下さい。