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モンターニュ・ド・ランスのヴェルジィ村に本拠を置くアレクサンドル・プネ。
400年の歴史を持つ家族経営のシャンパンハウスの5代目であり、確かな技術を持つ醸造家です。その彼が厳選して購入したブドウを使い、テロワールの個性を引き出すべく低ドザージュで造り上げたのがこのシャンパンです。
ドザージュとは、澱を抜いた分目減りしたシャンパンにリキュール (甘味) を足して補糖する事。このリキュールの量でシャンパンの甘辛度が変わります。
エクストラ ブリュットは1番ドザージュの量が少ない6g/L以下の辛口の区分です。つまりテロワールやブドウの個性がありのまま表現されているのです。
ただし熟練した技術と品質の高いブドウが不可欠です。アレクサンドル・プネはこの低ドザージュのスペシャリスト。 いつまでも続くフレッシュさと複雑さをお楽しみ下さい。 -
プルミエクリュ エクストラブリュット
ぶどう品種：ピノ・ノワール50％、シャルドネ25％、ピノ・ムニエ25％
一部にグランクリュのブドウも使われた贅沢な造り。シトラスや洋ナシ、スパイスの香りが広がり、よりフレッシュでバランスのいい味わいに驚きます。
750ml
アレクサンドル・プネ ロゼ
プルミエクリュ エクストラ・ブリュット NV
ぶどう品種：ピノノワール50％、ピノ・ムニエ25％、シャルドネ25％
美しい色合い、熟したチェリーのアロマに、ほのかにスパイシーなタッチ。
口に含むと豊かな味わいが広がります。フレッシュで全体が引き締まり、バランスよくまとまっています。
グランクリュ ブラン・ド・ノワール ブリュット・ナチュール NV
ぶどう品種：ピノ･ノワール25％
グランクリュ、ヴェルジィとヴェルズネイのブドウを使った、全く補糖しないブリュット・ナチュール（ゼロ･ドザージュ）には純粋なブドウ本来の味わいが あります。湧き出るような赤い果実やトーストの香り、口に含むとリッチでシルキー。バランスに優れ、長い余韻が楽しめます。
アレクサンドル・プネ ミレジム 2012 エクストラ・ブリュット
ぶどう品種：ピノムニエ60％ シャルドネ30％ ピノノワール10％
美しいゴールドの色調に繊細な泡。選りすぐりのブドウが使われ、ブリオッシュとトーストしたヘーゼルナッツのエレガントな香りが際立ちます。フレッシュでバランスに優れ、長い余韻が楽しめるシャンパンです。
