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完売 2 ブルゴーニュ ブラン タストヴィナージュ 2019 マキシム・ド・シュヴァンヌ
Bourgogne Blanc Taste Vinage 2019
ブルゴーニュの利酒騎士団認定!上質なブルゴーニュの白ワインを楽しみたい方へ
この味わいでこのお値段本当にお買い得です。
ブルゴーニュの利き酒騎士親睦団が毎年11月にフランスのクロ・ド・ヴージョで催される騎士団の集会において、ブルゴーニュのブドウ園や酒商から出品されたワインの中から、優れたワインを選び、“タストヴィナージュ・オリジナルラベル”が与えられます。このワインの造り手は、老舗ネゴシアンである、マキシム・ドゥ・シャヴァンヌの作品。品質保証のシリアルナンバー入。アタックは柔らかく、酸味も細かく滑らか、蜜や花のように上品でグレープフルーツの柑橘系とナッツの香り。とてもキレイなボディを持ち、ほんの少しだけ感じる苦味が味をキッチリ締めているのが分かります。ほのかな苦味が料理との合性を引き立てます。
トラディショナルなスタイルの白ワインで、お刺身だけでなくイワシの塩焼きなど焼き魚にも合います。温度はやや高めで楽しむのがベスト!より、このワインの柔らかさを感じて頂けると思います。 |
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