3　ニュートン　ザ・パズル　2018

Newton The PuzzLe 2018

名門ワイナリー　ニュートン最高峰のワイン！

カリフォルニアで最も素晴らしいワイナリーの一つに数えられる「ニュートン」。1990年代にはカリフォルニアで初となる清楚・濾過を行っていないアンフィルターのワインをリリースするなど葡萄や土壌の個性を大切にするワイナリーとしてカリフォルニアのみならず、世界各国で高い評価を得ています。その中でもこの「ニュートン　ザ・パズル」はナパヴァレーの高地スプリングマウンテンにある、様々条件で違う個性をもった数々の畑から最適な葡萄を手作業で選定し、個性を活かすために小さなロット毎特別に醸造・熟成されます。ダークチェリーやプラムの味わいを持つ、贅沢なフルボディのワインです。