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アルティザン 2020 ヴィニョブル・デュ・レヴールArtisan 2020 Vignoble du R?veurアルザスの天才「マルセル・ダイス」の息子が手掛けるオレンジワイン!「ドメーヌ・マルセル・ダイス」の現当主ジャン・ミッシェル・ダイスの長男で、2007年より同ドメーヌの醸造を担当しているマチュー・ダイスが、伯父の畑を継承して誕生したドメーヌです。2012年のマチューの継承と同時にビオディナミに転換し、厳しい収量制限なども含めて「ダイス流」の栽培が開始されました。 |
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アルティザン 2020 ヴィニョブル・デュ・レヴールArtisan 2020 Vignoble du R?veurアルザスの天才「マルセル・ダイス」の息子が手掛けるオレンジワイン!「ドメーヌ・マルセル・ダイス」の現当主ジャン・ミッシェル・ダイスの長男で、2007年より同ドメーヌの醸造を担当しているマチュー・ダイスが、伯父の畑を継承して誕生したドメーヌです。2012年のマチューの継承と同時にビオディナミに転換し、厳しい収量制限なども含めて「ダイス流」の栽培が開始されました。 |