• HOME
  • トゥーレーヌ・アンボワーズ <レ・ボーヴォワール> 2019 ボニガル・ボデ
商品詳細

トゥーレーヌ・アンボワーズ <レ・ボーヴォワール> 2019 ボニガル・ボデ

Touraine Amboise LES BEAUVOIRS Chenin 2019 Bonnigal-Bodet

通常価格7,359円(税込)→特別価格6,050円(税込)!
華やかでフレッシュな柑橘の香りのエレガントなワイン!

ドメーヌ・ボニガル・ボデはロワール渓谷の中心部にあるアンボワーズ、正確にはリムレに位置しています。1927年以来、父から息子へ受け継がれ、2015年からは第4世代であるジャン・バプティスト・ボニガルとステファン・ボデが担当しています。 畑では摘房などをすることで質の良いブドウを手摘みで収穫。自然酵母で発酵させ澱と共に熟成させます。若手ながら地元シェフが推す気鋭のコンビです。

620Lの樽で12か月細かな澱と共に熟成。マロラクティック発酵はしません。
レモンやグレープフルーツなどの柑橘類と、スイカズラやアカシアなどの白い花のアロマを併せ持ち、テロワールの典型であるエレガントで繊細な構造を持つワインです。後味はフレッシュで爽快。 白身魚やホタテ、カルパッチョ、柑橘でマリネした魚のタルタルなどによく合います。

※6月末までの特別価格!

トゥーレーヌ・アンボワーズ <レ・ボーヴォワール> 2019 ボニガル・ボデ
トゥーレーヌ・アンボワーズ <レ・ボーヴォワール> 2019 ボニガル・ボデ
ネット価格 6,050円 (税込)
数量

ワインデータ

生産国 フランス
産地 アルザス/ロワール
クラス ロワール トゥーレーヌ・アンボワーズ
タイプ
ボディ 辛口
生産年 2019
品種 シュナン・ブラン100%
在庫 6
商品コード 281191
1本容量 750ml
このページのトップへ
ログイン新規登録

商品検索

Copyrightc 2009 KOHDA Co.,Ltd. All Rights Reserved.