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アロウッド ナイツ・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨン 2018ARROWOOD KNIGHTS VALLEY CABERNET SAUVIGNON 2018ケンダル・ジャクソン傘下!カベルネで高い評価を受けるアロウッドナパと隣り合うカリフォルニアの銘醸地ソノマに拠点を置く1985年設立のアロウッド・ワイナリー。2000年に「カリフォルニアワインの父」と呼ばれるロバート・モンダヴィのファミリーが購入し、現在はラ・クレマやヴェリテなど多数の実力派ワイナリーを所有するケンダル・ジャクソンの傘下となっています。 アロウッドは銘醸地カリフォルニア・ソノマでも特に優れたカベルネ・ソーヴィニヨンの産地であるナイツ・ヴァレーのブドウを100%使用。18か月の樽熟成の後、さらにフレンチオーク樽で6か月熟成(35%新樽)。ダークフルーツのアロマや力強いタンニン、ぎゅっと密な構造のワインに仕上がります。 |