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商品詳細

パッツ&ホール ジオ トニー シャルドネ 2015

Patz and Hall ZIO TONY CHARDONNAY 2015

複雑さがありながらも美しい骨格をかねそなえたシャルドネ

パッツ&ホールはカリフォルニア州ソノマに1986年に設立されたワイナリー。自社畑は持たず、最高の畑のオーナーと契約し、一緒にワインを造っていくスタイルです。キュヴェごとに樽、酵母やクローンの選定にこだわり、それぞれの土地の個性を表現し、最大限活かすことを重視しています。

こちらのジオトニーは全房をプレスし、野生酵母で樽でマロラクティック醗酵。ブルゴーニュ式のフレンチオーク樽で10ヶ月熟成させます。
熟したメロン、松の葉、ジンジャークッキーのようなアロマと、シャンパンのようなミネラル感。複雑さがありながらも美しい骨格をかねそなえたシャルドネです。

パッツ&ホール ジオ トニー シャルドネ 2015
パッツ&ホール ジオ トニー シャルドネ 2015
ネット価格 ¥10,500 (税別)
数量

ワインデータ

生産国 アメリカ
産地 カリフォルニア州/ソノマ郡
クラス ロシアン・リヴァー・ヴァレー
タイプ
ボディ 辛口
生産年 2015
品種 シャルドネ100%
在庫 2
商品コード 265789
1本容量 750ml
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