完売　ポール・マシュー　ロシアン・リヴァー・ヴァレー　ピノノワール 2013

Paul Mathew Russian River Valley Pinot Noir 2013

3つの畑のブドウをブレンドしたポール・マシュー的入門ワイン！

ポール・マシューヴィンヤーズはジョセフ・フェルプスヴィンヤーズやオークヴィルランチワイナリーで経験を積んだあと、カリフォルニア屈指のピノノワール産地、ソノマのロシアン・リヴァー・ヴァレーでブドウ栽培を始めたことからスタートしました。
so2の使用は必要最低限に留め、ブドウ本来の風味やテロワールの個性を最大限に生かしたワイン造りを目指しています。
そうしたこだわりのもと造られるワインは、しっかりとした酸とそれに負けない深みを持ち、エレガントで凛とした味わいに仕上がっています。2009年にソノマで行われたワインコンクールで複数銘柄で金賞・銀賞を獲得し、有名ワイン誌ワインスペクターの中でも今後の活躍が期待できる生産者として紹介されました。

ポール・マシューの持つ「tnt」「ラクストン」「ホースシュー・ベンド」の畑のブドウをブレンドしたワイン。それぞれの畑の良さが表れ、新樽率が低い（25％）ため単一畑のワイン（40％）よりも早くいきいきした姿を見せてくれます。ラズベリーやチェリーなどの香りがあり、バランスのいいワインです。