2　エアフィールド・エステイツ　メルロー　

Airfield Estates Merlot 2020

しなやかなタンニンと長い余韻が楽しめる『メルロ』

エアフィールド・エステイツは、ワシントン州を代表するワイン産地ヤキマヴァレーにある家族経営のワイナリー。戦時中ミラー家の農場が空軍パイロットの訓練施設の飛行場として使われていたことが名前の由来となっています。
ミラー家のブドウは質がよく、ワシントン中のワイナリーへ提供されており、なかでもワシントンで最も名高い『シャトー・サン・ミシェル』もミラー家のブドウでワインを造っています。
現在ではさまざまな高級ブドウを使用し、非常に高品質なエステートワイン（栽培から瓶詰めまで一貫して生産するワイン）を生産しています。

ワシントン州を代表するブドウ品種のひとつ、メルローを使ったこのワインはとても親しみやすいワイン。ダークベリーやプラムに、スパイスや樽のニュアンスが感じられます。フルボディで、しなやかなタンニンと長い余韻を持つこのワインはステーキだけでなくローストした鶏料理やリゾットともよく合います！