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2 【22%OFF】エアフィールド・エステイツ ソーヴィニヨン・ブラン
Airfield Estates Sauvignon Blanc 2021
通常価格4,950円(税込)→特別価格3,850円(税込)! 果実の香りと新鮮な酸味『ソーヴィニヨン・ブラン』
エアフィールド・エステイツは、ワシントン州を代表するワイン産地ヤキマヴァレーにある家族経営のワイナリー。戦時中ミラー家の農場が空軍パイロットの訓練施設の飛行場として使われていたことが名前の由来となっています。
ミラー家のブドウは質がよく、ワシントン中のワイナリーへ提供されており、なかでもワシントンで最も名高い『シャトー・サン・ミシェル』もミラー家のブドウでワインを造っています。
現在ではさまざまな高級ブドウを使用し、非常に高品質なエステートワイン(栽培から瓶詰めまで一貫して生産するワイン)を生産しています。
ソーヴィニヨン・ブランは、1980年に作られたランウェイ・ヴィンヤードのブドウ畑で造られています。少し気難しいこの品種は収穫量にむらがありますが、格子作りで栽培することでより良い収穫ができるようになりました。果実の香りと新鮮な酸味を持つワインです。バランスがよく生き生きとした酸があり、余韻にフレッシュさを感じます。 |
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