完売　シャトー　コロンビエ　モンプルー 2008

Chateau Colombier Montpelou 2008

ポイヤック　クリュ・ブルジョワ・スペリュール
『シャトー　コロンビエ・モンプルー』

ムートンのバロンフィリップ・ロスチャイルド社に買収されており2008年はファイナルヴィンテージ

ポイヤック村のシャトーコロンビエ・モンプルーは、2003年にクリュ・ブルジョワ・スペリュールに昇格した実力派シャトー。2007年に同じくポイヤック村の、シャトームートンロートシルトのバロンフィリップ・ロスチャイルド社に買収され、シャトーとしてのワインは2008年で最後になります。今後、コロンビエ・モンプルーだったブドウ畑のブドウは1級のムートンか5級のダルマイヤックのために使われる予定です。

シャトーコロンビエ・モンプルーは芳醇な果実の風味に穏やかな樽香。タンニンと酸のバランスも良く取れており、ポイヤックらしい上品な力強さと長い余韻を楽しめる完成度の高いワインです。香り高く、旨み、余韻を十分に楽しめるコロンビエ・モンプルーのファイナルヴィンテージ。バロンフィリップ・ロスチャイルド社が認めたブドウ畑は、エレガントで力強いワインを生み出すポイヤックの典型です。