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完売 3 フラワーズ シャルドネ キャンプ・ミーティング・リッジ 2008
Flowers Chardonnay Camp Meeting Ridge 2008
冷涼な気候と強い日差しのソノマコーストを 最高のシャルドネ産地と証明して見せた『フラワーズ』
ソノマコーストの名を世界に広めた愛好家垂涎の 最高級ヴィンヤード『キャンプ・ミーティング・リッジ』!
太平洋の寒流の影響を強く受ける沿岸のソノマコーストは、長らくブドウ栽培には適さないとされてきました。ペンシルバニア州の苗床商を営むウォルト&ジョアン・フラワーズはこの寒すぎる土地で長年の夢であったワイン造りを始める事を決意、周囲の嘲笑をよそに海を見下ろす丘の上の小さな土地を見つけます。それは、後に世界中にその名を轟かせる『キャンプ・ミーティング・リッジ』です。ソノマコーストは気温が非常に低く、カリフォルニア名物の霧の下ではブドウは育たないため、ウォルト&ジョアン・フラワーズのブドウ畑は霧の及ばぬ約400メートルの高地にあります。カリフォルニアの強い日差しと低い気温、この相反する要素が他のどこにもない独特な風味を与えています。
フラワーズによってピノノワールとシャルドネの新しい聖地として広く知られる事となったこのエリアには現在超一流のワイナリーが押し寄せています。
シャルドネ・キャンプ・ミーティング・リッジは暑いカリフォルニアの夏、その先住民達が避暑のためにこの地に集まっていた事からその名がつきました。ソノマコーストの名を世界に広めた愛好家垂涎の最高級ヴィンヤードで生産量が非常に少ないワインです。 小樽のフレンチークで12ヶ月の熟成(新樽54%)、アルコール度数は14.2%と少し高めです。豊かな酸と凝縮感が共存する、芳醇な味わいです。 |
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