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完売 4b クロ・ド・ラロッシュ グランクリュ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2002 ドメーヌ ポンソ
Clos De La Roche V.V.2002 Domaine Ponsot
ブルゴーニュの中で最も長命で熟成を必要とする クロ・ド・ラ・ロッシュ! ビッグヴィンテージの2002年が飲み頃を迎えてます
モレ・サン・ドニの数あるグランクリュ畑を代々受け継ぐドメーヌ・ポンソ。所有する11haのブドウ畑の約半分はグランクリュという豪華さであり、高樹齢のブドウの樹が多く植えられています。
現在は4代目のローラン・ポンソがワイン造りを担っていますが、収穫量を低く抑え、so2(酸化防止剤)の使用を極力抑える、新樽を使わないなどのこだわりを持ち、テロワールを表現するドメーヌとしてブルゴーニュを代表するワインを造り出します。
モレ・サン・ドニ村特級畑のクロ・ド・ラロッシュはボンヌマールと共にブルゴーニュで最も長命なワインとされ、全容をあらわすには10年以上かかると言われています。
ドメーヌ・ポンソのクロ・ド・ラロッシュは高樹齢のブドウ畑により、濃厚で奥深い味わい。2002年のブルゴーニュは酸と果実味のバランスのとれたブドウが出来たビッグヴィンテージ! |
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