完売　3　カレラ　セントラルコースト　シャルドネ

Calera Central Coast Chardonnay

カリフォルニアでピノ・ノワールの最初の成功者！

偉大なワインを造るため、たどり着いたマウント・ハーラン

ブルゴーニュワインに惚れこんだジョシュ・ジェンセン。カリフォルニアで偉大なワインを造るため、ブルゴーニュ「コート・ドールの丘」に似た石灰岩のある土地を、2年の歳月をかけて探し、ようやくカリフォルニアで最も高い標高 2，200フィートのマウント･ハーランの頂上近辺に石灰質が豊富にある冷涼な土地を見つけ出しました。フランスのブルゴーニュを越えるワインは絶対に造れないとまで言われていた定説を覆したことで、カリフォルニアでピノ・ノワールの最初の成功者となりました。

カリフォルニアのセトラル・コースト全域の優良栽培家から買い取ったシャルドネで造られるワインです。厳選されたブドウのみを使用し、フレッシュな シャルドネの果実味を見事に表現しています。