3　ジラード　アーティストリー　レッドワイン 2010

Girard Artistry Napa Valley 2010

『リッチで完熟したブドウ、そしてナパ･ヴァレーのフレーヴァーを十分に表現すること』

ナパ・ヴァレーの新鋭ジラード・ワイナリーの
卓越した品質『アーティストリー』

カリフォルニアで長年ワイン造りに携わってきたパット･ロニーは新しい世紀に入ってまもなくワイナリーを購入し『ジラード・ワイナリー』を設立します。パットのワイン業界でのキャリアはシカゴにある有名なレストラン‘パンプ･ルーム’のソムリエから始まりました。その後出身地であるカリフォルニアに戻り、最終的にはソノマにあるシャトー･セント･ジーンの社長にまで上り詰めました。

ジラードでのパットはシャルドネとカベルネベース等の今までのワイン造りを続ける一方で、ナパで一世紀にもなる樹齢のジンファンデルやプティ･シラーの品種にも注目したワイン造りをしています。また、ヴァレーの西と東の端にそれぞれ位置するダイヤモンド･マウンテンとハウエル･マウンテンの新しい畑の植樹も進めています。

ジラードのゴールは今までと同じようにリッチで完熟したブドウ、そしてナパ･ヴァレーのフレーヴァーを十分に表現することです。また、ポートフォリオの一部にはシャルドネの栽培に理想的な冷涼なコンディションを持つソノマのロシアン･リヴァー･ヴァレー産シャルドネもあります。

ジラード・ワイナリーの最高キュヴェ『アーティストリー』。トーストしたヘーゼルナッツやクリスマス･スパイス等のアロマが感じられます。ボイズンベリーやカラントの味わいが口に広がり、エキゾティックなアメリカン･チェリーのフレーバーが感じられます。しっかりとした骨格があり、まろやかなタンニンが、タバコやスパイスを感じさせる後味を柔らかく支えています。50％フレンチオーク新樽、50％使用済みフレンチオーク樽で熟成され、無濾過･無清澄で瓶詰めされます。