完売　3　オーパスワン 2009

Opus One 2009

偉大な二人の創立者が誇る伝統と革新的な姿勢を反映させた、最高品質のカリフォルニアワイン『オーパスワン』

オーパスワンは、ボルドーの名門シャトー『ムートン・ロートシルト』のバロン・フィリップ・ロートシルト社と、カリフォルニアワインの父『ロバート・モンダヴィ』のロバート・モンダヴィワイナリー社との合弁事業によって1979年に生まれたプレミアムカリフォルニアワインです。

1978年フランスの名門シャトームートンロートシルトのオーナー『フィリップ・ド・ロスチャイルド男爵』が、当時カリフォルニアでのワイン造りに成功していた『ロバート・モンダヴィ”』に「何か一緒にできないか」と声をかけたことからオーパスワンの歴史は始まります。
ジョイントベンチャー（合弁会社）を設立し、ロバート・モンダヴィは所有するナパヴァレー・オークヴィルの最高のブドウ畑を用意し、ワインを造る。そしてシャトームートンロートシルトは醸造チームを派遣し、熟成の為の樽を提供する。そういった取り決めをし、ワイン名をオーパスワン（クラシック音楽で「作品番号第一」）としました。
ラベルのデザインはなかなか決まりませんでしたが、2人のプライドを尊重した斬新なラベルに決まり、1979年ヴィンテージが初リリースとなりました。

オーパスワンにはヴィンテージの特徴の違いが現れます。2009年ヴィンテージは、9月に2回にわたって到来した短期の猛暑を除いては、開花期と成育期を通して気温の低めな年でした。収穫は9月21日にスタートし、10月の記録的な大雨の後、10月20日に無事に終了しました。
おなじみのダークチョコレート、エスプレッソに加えて、ブラックオリーブやミネラルのアロマが底辺に感じられます。熟したブルーベリーやカシス、そしてリコリスの風味が美しく感じられ、熟成のポテンシャルを秘めるこのワインは、スムーズなフィニッシュと同時に、きめの細かいタンニンをかすかに感じるのが印象的です。