完売　7a　ヴォーヌ・ロマネ　プルミエクリュ　クロ・パラントー 2004 メオ・カミュゼ

Vosne Romanee 1er Cru Cros Parantoux 2004 Domaine Meo Camuzet

伝説の醸造家『アンリ・ジャイエ』のワイン造りを
継承するドメーヌ　メオ・カミュゼ！

エマニエル・ルジェとメオ・カミュゼの二人のみが所有する
別格のブドウ畑『クロ・パラントー』！

名実ともにブルゴーニュそしてヴォーヌ・ロマネを代表するドメーヌの『メオ・カミュゼ』。
ドメーヌの歴史は1900年代初めにエティエンヌ・カミュゼによって始まります。ブルゴーニュの発展に尽力したエティエンヌは、今日メオ・カミュゼが所有する輝かしい数々のブドウ畑を手に入れていました。しかしカミュゼ家には跡継ぎが出来なかったためブドウ畑は親戚メオ家のジャン・メオに遺されます。このカミュゼ家のブドウ畑を世話していたのが神様と呼ばれた伝説の天才醸造家『アンリ・ジャイエ』です。ジャン・メオは1985年よりドメーヌ元詰めを始め、アンリ・ジャイエの協力のもと『ドメーヌ　メオ・カミュゼ』は一気にヴォーヌ・ロマネのトップドメーヌとして注目を浴びるようになります。
1989年よりドメーヌを引き継いだ現当主ジャン・ニコラ・メオは、ジャイエからワイン造りを学び、減農薬農法に低収量、高い新樽比率、ノンフィルターなどジャイエのスタイルを継承しています。ジャイエはコンサルタントとしてもドメーヌのワイン造りに関わり、『ドメーヌ・メオ・カミュゼ』の名声をこれほどないものに高めました。
現在、ジャン・ニコラ・メオの片腕としてブドウ栽培全般を担うクリスチャン・フロワと共に、ジャイエの教えともいえる、テロワールを十二分にワインに表現させるということに腐心し、高水準のワインを生み出しています。

ヴォーヌ・ロマネの一級畑でありながら別格の扱いがされる『クロ・パラントー』！アンリ・ジャイエが手塩にかけて育てたブドウ畑として名を馳せる、僅か1haの非常に希少で高価なワインです。現在クロ・パラント―を所有するのは、ジャイエを引き継いだエマニエル・ルジェとメオ・カミュゼの二人のみ。濃密で力強い香り、緻密なタンニンとしなやかな酸、優雅な果実味。官能的な味わいと繊細な緊張感が見事に両立しています。