フレンチオークにて18ヶ月熟成。濃いガーネット色で、ナパのカベルネらしい、 チェリーやプラムに杉を思わせるニュアンス。 果実味とスパイシーさの融合が見事です。 しっかりとした骨格に長く続く余韻。 ワインに挑戦の精神が感じられるプレステージワインです。
柑橘系果実やサクランボなどの石果、青リンゴの香りや、 花やキャラメルの香り。 口当たりは豊かで、しっかりとした骨格が感じられ、 旨みが長く余韻に感じられます。 精巧で、かつ肉付きの良いワインです。
ルーク自らテイスティングを重ねたブレンドによる ボルドースタイルのクラレット(赤)。 深みのあるガーネット色。鮮やかなベリー香にエスプレッソを思わせる 奥行きのある香ばしい香り。 味わいは華やかな果実味に豊かなタンニンを持ち、 深みとエレガントさが見事に合わさったプレステージワインです。
カリフォルニアらしい明るい果実味に酸味とミネラルの風味が絶妙に マッチしており、豊かさとブルゴーニュのようなキレを両立。 余韻も長く楽しめ、プレステージワインの品格を充分に感じさせる 高品質シャルドネです。
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24/4/16
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