ヴィラ・ブランシュ　ソーヴィニヨン・ブラン 2021　カルメル＆ジョセフ

Villa Blanche Sauvignon Blanc 2021 Calmel&Joseph

ハリのあるなめらかでフルーティーなワイン！

かつては安物ワインの産地という認識だったラングドックですが、現在多くの生産者や愛好家が注目し、コストパフォーマンスに優れたすばらしいワインが造られる産地として人気を博しています。
カルメル＆ジョセフはそんなラングドックのポテンシャルを確信！地元の多くのブドウ生産者と密なコミュニケーションを取って、化学物質を一切使用していない有機農法で作られたブドウを使用した自然派ワインを造っています。

クリスタルのような輝き。色濃く香るシトラスやスパイス、軽いスモーキーな香りはフローラルに変化していきます。日をかえて2度夜間収穫を行ない、ワインにフレッシュさと複雑さを与え、そしてそれらが上手くまとまっています。ハリのあるなめらかでフルーティーなワインです！