完売　5b　ボンヌ･マール　グランクリュ 2009 ドメーヌ　ルイ・ジャド

Bonnes Mares Grand Cru 2009 Domaine Louis Jado

ブルゴーニュを知り尽くすエルブールネゴシアン“ルイ・ジャド”
偉大な2009年のドメーヌ物！
ジャド最高のワインのひとつ！

ルイ・ジャド社は1859年に、由緒あるぶどう栽培家としての歴史を有するジャド家のルイ・アンリ・ドゥニ・ジャドによって創設されました。
ネゴシアンとしてブルゴーニュワインの取引に携わる一方、総面積150ヘクタールのぶどう畑を所有する大ドメーヌでもあります。自らが誇りとするブルゴーニュの真のテロワールを、それぞれのワインを通じて表現し、長い将来にわたってそのテロワールを維持していくことに取り組んでいます。
ブルゴーニュの名高い多くのグランクリュ、プルミエクリュを持ち、どのアペラシオンに於いても並はずれた最上のワインを造り出すルイジャドは、ブルゴーニュを知り尽くす偉大な生産者であります。
ボンヌマールはたくましく、こってりとしたタンニンの強いワインで、10年は経たないと飲めないと言われる程頑丈なワインであります。熟成を経たボンヌマールは潜んでいた芳香が漂う極上のブルゴーニュとなります。ボンヌマール最上の作り手であるルイジャドのワインは他に比べより固く、より長命なワイン生むと定評です。
2009年は春先の温暖な気候と8月の暑く日照量の多い日々によりブドウが完全に熟し、突出した優れたピノノワールとなりました。ワインは偉大なポテンシャルを見せ始めており、ここ数十年の中で最も偉大なワインに成長すると期待されます。