コルトン・シャルルマーニュ グランクリュ 2020 ドメーヌ ミッシェル・マラール

Corton Charlemagne Grand Cru 2020 Domaine Michel mallard

世界最高峰の白ワイン！エレガントなミネラルが爽やかに感じられる特級コルトン・シャルルマーニュ！

ヴォーヌ・ロマネの偉大なドメーヌとして知られたルネ・アンジェルを、ボルドーのシャトー　ラトゥールのオーナーが買収しドメーヌ　ドゥージェニーとしてスタート。このドゥージェニーの醸造責任者を務めるのがミッシェル・マラールです。歴史と高い技術をもつトップ生産者で培った技術を取り入れ、品質が向上している今まさに期待の生産者です。

世界最高峰の白ワインと讃えられるグランクリュ、コルトン・シャルルマーニュ。ミッシェル・マラールのブドウの樹齢はなんと60年から70年！ステンレスとフレンチオーク樽で発酵。コルトン・シャルルマーニュは長期熟成を想定しており、30％新樽で18ヶ月間熟成させます。柑橘やライムの花、クローブのアロマ。口当たりは生き生きとしていて、エレガントなミネラルが特徴的で爽やかさも感じられるワインです。フォアグラや大ぶりの貝類、チーズ等によく合います。