ヴージョ クロ・デュ・ヴィラージュ 2019 ドメーヌ レイマリー・スシ
Vougeot "Clos du Village" 2019 Domaine Leymarie-Ceci
さまざまに魅せる表情！表現に富んだヴージョです
1933年にクロ・ド・ヴージョに土地を買ったことからレイマリー・スシの歴史は始まります。その後、ボルドーのシャトー ボーシェーヌ、クロ マゼールやブルゴーニュのジュヴレ・シャンベルタン、モレ・サン・ドニ、シャンボール・ミュジニーを購入。それらの素晴らしい銘醸畑では、リュット・レゾネ（減農薬栽培）や収量制限を行い、手摘みでブドウを収穫しています。よりよいワイン造りのため、収穫プロセスを見直したり、選果台や小ぶりなタンクなどの新たな設備の導入を行なったりして、常に品質の向上に力を入れているドメーヌです。
このヴージョはクリアで柔らかなチェリーレッド色をしており、香りは強く、最初引き締まっていますがアイリスやバターキャラメルの香りが広がります。スグリやブラックベリーのコンポートのような味わいです。デキャンタをすると様々な表情を魅せ、楽しませてくれます。デキャンタはサービスの10分前がおすすめ。
バターを使ったソースやチーズをふんだんに使った料理によく合います。
￥11,880
税込
商品コード： 247282
| 生産国 | フランス |
|---|---|
| 産地１ | ブルゴーニュ |
| 産地2 | コート・ド・ニュイ |
| クラス | |
| タイプ | 赤 |
| ボディ | フル |
| 生産年 | 2019 |
| 品種 | ピノノワール |
| 商品コード | 247282 |
| 1本容量 | 750ml |
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