Puligny Montrachet 1er Cru Hameau de Blagny 2023 Jean-Charles Fagot

豊富なミネラル感が特徴の1級アモー・ド・ブラニー！

1860年からファゴ家はシャサーニュ・モンラッシェのすぐ近く、コルポーという小さな村に拠点を置く一族。ジャン・シャルルは5代目に当たり、ボーヌのワイン学校でワインの勉強を修めました。並行してドラムやクラシック音楽なども学んでおり、コンサートやイベントで演奏し、いくつものアルバムをリリースしたミュージシャンでもあります。畑ではリュット・レゾネ（減農薬農法）を採用し、化学的介入は必要最小限に抑えます。ワインは伝統的かつ自然に醸造され、オーク樽で12～14カ月熟成されます。特にシャサーニュ・モンラッシェ　ルージュの評価が高く、有名ワイン誌ワイン・アドヴォケイトやデキャンターで高い評価を得ています。
ますます多様なアペラシオンを手掛けるファゴのワインは、今静かに、しかし世界中に広がっています！

1級畑アモー・ド・ブラニーは標高が高く、小石が多いのが特徴です。豊富なミネラル感、わずかにトーストと果実の力強さが広がる素晴らしい香り。エネルギーに満ち、味わいの明瞭さや複雑さがダイレクトに感じられるワインです。