グローヴ・ミル マールボロ ソーヴィニヨン・ブラン 2023
Grove Mill Marlborough Sauvignon Blanc 2023
サステナブルの考え方をワイン醸造に取り入れたパイオニア！食欲をそそるマールボロの特徴的なスタイル！
1988年設立のグローヴ・ミルは、マールボロのワイン産地の中心地であるワイラウヴァレーに位置し、ワイラウヴァレーで収穫された葡萄を使用しています。石が多く浅い水はけの良い土壌は、ソーヴィニヨン・ブランを含め他の品種にも素晴らしく適していて、風味豊かな独特のフルーツのキャラクターを生み出しています。
まだ世間にサスティナビリティの考え方が広く浸透するずっと以前から、地域循環型の方法をワイン醸造の考え方に取り入れてきたパイオニアです。
夜の気温が低い間に葡萄を収穫し、丁寧な醸造過程とステンレスタンクでの低温発酵により、明るい果実のキャラクターが保たれています。非常にフルーティな果実味と酸が調和し、食欲をそそる長い余韻が楽しめるマールボロの特徴的なスタイルのワインです。
￥2,343
税込
商品コード： 257721
| 生産国 | オーストラリア・ニュージーランド |
|---|---|
| 産地 | ニュージーランド／マールボロ |
| クラス | コートシャロネーズ地区 |
| タイプ | 白 |
| ボディ | 辛口 |
| 生産年 | 2023 |
| 品種 | ソーヴィニヨン・ブラン |
| 1本容量 | 750ml |
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※シャンパンの幅の広いもの、アルザス等の縦長のものは箱に収まらない事があります。ご注意下さい。
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