Riesling 2020 Pierre Brecht

フレッシュでいきいきとした果実味！香り高くふくよかなアルザスワイン『ピエール・ブレヒト』和・洋・中どんな料理にも合わせやすい軽快で爽やかなすっきりとした味わいのお手頃ワイン！
柑橘系フルーツの華やかな香り。繊細でバランスのとれたエレガントな辛口『リースリング』。

ピエール・ブレヒトは、アルザスで3代続くドメーヌ『ウィリー・ギッセルブレヒト』が手掛けるワイン。アルザスの中心部ダンバック・ラ・ヴィルにドメーヌを構えるウィリー・ギッセルブレヒトは、1936年の設立ですが17世紀より代々ブドウ造りが行われてきた家族経営のドメーヌです。3代目となるフィリップ・ギッセルブレヒトとクロードにより、『ウィリー・ギッセル・ブレヒト』、『アントワーヌ・アインリッシュ』、そして『ピエール・ブレヒト』のブランドでワインが造られています。

アルザスの中心部ダンバック・ラ・ヴィルは人口2，000人ほどの小さな村ですが、アルザスで最もブドウ畑が多くワイン街道と呼ばれています。ウィリー・ギッセルブレヒトは17haを所有し、アルザスの4大品種をはじめ、ピノ・ブラン、シルヴァーネルに黒ブドウのピノノワールが、それぞれ最適な土壌に植えられています。代々受け継がれる自然に沿ったワイン造りにより、華やかな香り漂うふくよかなワインを生産するアルザスきっての造り手と定評があります。

アルザスの代表品種であるリースリングは、柑橘系フルーツの華やかな香りに、繊細でバランスのとれたエレガントな辛口ワインです。上品でフルーティな果実味が心地よく広がります。魚介類を使った料理全般、特にエビやカニなどのボリュームのある白身肉に良く合います。こんがり焼いたものや、刺身など素材をいかした魚料理におすすめです。和、洋、中を問わず楽しんでいただける白ワインです。