Gevrey Chambertin La Cuvee du general leGrand 2016 Albert Bichot

大手ネゴシアンならではの安心の品質！ナポレオン1世の第1将軍『ルグラン将軍』にちなんで造られる『ラ・キュヴェ・デュ・ジェネラル・ルグラン』！

1831年創業、6世代にわたる家族経営により伝統を受け継いできたブルゴーニュの名門ネゴシアン『アルベール・ビショー』

アルベール・ビショー社では、醸造・栽培に精通するスタッフを多数有し躍進を続けており、現在シャブリ地区に1つ（ドメーヌ・ロン・デパキ）、コート･ドール地区に2つ（ドメーヌ・デュ・クロ・フランタン、ドメーヌ・デュ・パヴィヨン）の、非常に評価の高いドメーヌを所有するとともに、ワインの造り手としても 『ブドウ』 『人』 『自然環境』 を尊重し、ブルゴーニュワインの持つエレガンスを最大限表現することに努めています。
近年では社長であるアルベリック・ビショー氏を中心に、ブルゴーニュ全体の品質向上を推進する担い手としても注目を浴びています。ドメーヌ出身で経験豊富なテクニカルディレクターのアラン・セルヴォー氏の指揮のもと、手済み収穫を行い、柔らかなプレスによりピノノワールの繊細さを大切にしながらワイン造りを行っています。

ナポレオン1世の第1将軍として、当時のクロ・フランタンの所有者だったルグラン将軍にちなんで造られるラ・キュヴェ・デュ・ジェネラル・ルグランはワインの王と呼ばれるブルゴーニュのコート・ド・ニュイにふさわしい力強さと繊細さに満ちた味わいです。ピノ・ノワール品種特有の芳香とサクランボを思わせるような熟成香。大手ネゴシアンならではのバランスがとれたジュヴレ・シャンベルタンです。