Sileni Estates Cellar Selection Sauvignon Blanc

日本で一番売れているニュージーランドワイン！

シレーニのワイナリーはニュージーランド北島、東寄りの海に近い都市、ホークス･ベイに位置します。ワイナリー名はローマ神話に登場する、酒の神であるバッカスの従者であり、「おいしいワイン、食事、そして素晴らしい仲間」との生活を楽しんだとして知られている、シレーニ神に由来しています。由来の通り、おいしいワイン、食事、そして素晴らしい仲間、という言葉がシレーニのモットーであり、食事との相性を重視し、ライフスタイルの一部としてワインを楽しんでもらうことを目指しています。


世界的に評価が高いニュージーランドの南島のマールボロは、ソーヴィニヨン・ブランの聖地とも言える土地。そのブドウで造ったこのワインは雑実がなくさわやかでフレッシュ。トロピカル･フルーツ、レモンやライム、西洋スグリなどにハーブや青草が入り混じった洗練された香り。クリーンで真っ直ぐなフルーツの味わいが口いっぱいに広がり、フレッシュな酸が果実味を引き立てています。バランスに優れ、ドライでフレッシュな後味が印象的なワインです。 お刺身やお鍋料理など和食にもよく合う親しみやすい味わいです。