ルクレール・ブリアン シャトー ダヴィーズ グランクリュ ブリュット ゼロ 2012
Leclerc Briant Chateau d’Avize Brut Zero Grand Cru Blanc de Blancs 2012
グランクリュ、アヴィーズのシャルドネを100%使用!超辛口のシャンパンから感じる複雑な香りと味わい!
1872年エペルネにて創業のルクレール・ブリアン。こちらのシャトー ダヴィーズはシャンパーニュにおけるビオディナミ栽培の第一人者であり、現セラーマスターであるエルヴェ・ジュスタンが最初に作ったキュヴェです。
「最初の香りは魔法的で魅力的。ココナッツ、砂糖漬けレモン、クリーミーなチョーク、ローストしたヘーゼルナッツ、ミルクキャラメル、バター、トーストしたパンのノートを想起させる。輝くレモンの酸に支えられたフルーティな質感と、強烈なチョークのようなミネラルが味わいに海の塩味と長さを与えている。グリルしたオマール海老や、半熟のフォアグラとイチゴのチャツネなどと相性が良いです。」
¥32,780
税込
商品コード: 287586
生産国 | フランス |
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産地1 | シャンパーニュ |
産地2 | |
クラス | グランクリュ |
タイプ | シャンパン・スパークリング |
ボディ | 辛口 |
生産年 | 2012 |
品種 | シャルドネ100% |
商品コード | 287586 |
1本容量 | 750ml |
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