シャブリ プルミエクリュ ボールガール 2023 クリストフ・パトリス
Chablis 1er Beauregard 2023 Christophe Patrice
牡蠣などクラシックなシーフード料理に！イキイキとした明るいプルミエクリュ
ベーヌで数世代に渡って続くドメーヌに生まれたクリストフ・パトリス。元々は父とおじの傍ら、ドメーヌの手伝いをしていましたが、2007年から念願だった自分の畑を始めました。たった一人で5haから始まった畑は、今日では20haにまで広がり、すばらしいシャブリを造り出しています。
ブドウの樹齢は20年から65年、量より質を求めて低密植・減農薬で栽培しています。
白い花や柑橘系の果実、背景にミネラルを感じる繊細でアロマティックな香り。味わいはグレープフルーツやイエローアップル、軽い塩味が感じられ、バランスがよくイキイキとしたワインです。上質なテクスチャーとフィネスを感じさせるこちらのワインには牡蠣など、クラシックなシーフード料理がおすすめです。
￥7,480
税込
商品コード： 294475
| 生産国 | フランス |
|---|---|
| 産地１ | ブルゴーニュ |
| 産地2 | ブルゴーニュその他 |
| クラス | プルミエクリュ |
| タイプ | 白 |
| ボディ | 辛口 |
| 生産年 | 2023 |
| 品種 | シャルドネ100％ |
| 商品コード | 288563 |
| 1本容量 | 750ml |
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