完売　6a　ヴォルネイ　プルミエクリュ　レ・ジュヌ・ファミーヌ 2005　シャンタル・レスキュール

Volnay Les Jeunes Famines 2005 (Chantal Lescure)

平均樹齢25年！ヴォルネィらしい丸みを帯びた優しい口当たりに加え、シャンタル・レスキュールのワインは少しスパイシーで果実の旨みが最大限に引き出された秀逸なワインばかり！飲まないわけにはいきません！

この2005年ヴィンテージはすでに程よい熟成感が感じられるほどの奥深さがあります。香りがまず、すばらしく華やか。おだやかな樽香が繊細な果実味を引き立て、バランスがよく、引き締まったボディながら旨みをたくさん抱え込んでいるのがわかります。時間をかけてその旨みたちが解き放たれるのを楽しみながら味わっていただきたい1本です。ドメーヌ・シャンタル・レスキュールは2009年にフランス国家認証機関「カリテ・フランス」よりビオロジックの認証を受ける、除草剤・化学肥料を一切使用しない完全有機栽培のワインです。