モンテス　パープル・エンジェル 2020

Purple Angel 2020 Montes

チリを代表するカルメネールを使用！モンテスのアイコン、パープル・エンジェル！

プレミアムチリワインの先駆けであるワイナリー、モンテス。世界の名立たるレストランや航空会社の機内ワインとしても採用され、今や誰もが認めるチリを代表するトップワイナリーです。
ビビットな紫色とモンテス社のシンボルである天使を掛け合わせて「パープル・エンジェル＝紫の天使」と名付けられたこちらのワイン。モンテスのワインの中では、モンテス・アルファ・エムなどと共に、アイコンワインとして位置づけられています。チリのテロワールを表現する品種としてカルメネールを多く使用しているパープル・エンジェル。もともとフランス・ボルドーから伝わった品種で、穏やかな酸味と、凝縮した果実味と丸みのあるタンニンが特徴です。ワインは清澄することなく、ノンフィルターで瓶詰め。ブドウ本来の風味と味わいを可能な限りまで生かしています。

黒ブドウの皮のような深い紫色。黒こしょうを思わせるスパイシーな香りで、プラム、ブルーベリー、干しブドウのような成熟した果実味を感じます。口当たりはこの上なく滑らかで、丸みのある芳醇な味わいに魅了されると同時に、葉巻やコーヒー思わせる長く芳ばしい余韻も印象的。 濃厚な味わいながら、タンニンは控えめで丸みのあるタッチを楽しめます。