ブルーノ・パイヤール　ブリュット　プルミエール・キュヴェ　NV

Bruno Paillrd Brut Premiere Cuvee NV

ミシュラン最強3ツ星シェフも惚れた　贅沢造りのシャンパン

限定6本のみの大特価！
小売価格￥7，928が￥4，200に！

パーカー氏も4つ星生産者に上げた［ブルーノ　パイヤール］は1981年、戦後誕生した唯一のシャンパン・ハウスです。もともとこの地方で葡萄栽培を営む一家でしたが、海外へのワイン仲介業を興すとともに、自らの名前を冠したラベルでワインを造り始めました。量より質を重視するシャンパンハウスで、贅沢に1番搾りの果汁のみを使用。ラベルにもしっかりとプルミエールキュヴェ（フランス語で一番搾りの意）と書かれています。　白い花やグレープフルーツを思わせる香りに適度なミネラル感とアプリコットのニュアンス。全体的に柔らかくアペリティフには最適です。また、ブルーノ・パイヤールのこだわりとして、すべてのボトルにデゴルジュマン（口抜き）の年が表記されています。フランス料理界の天才料理人、ジョエル・ロブション氏のお気に入りでもあり、パリと東京の「ラトリエ・ドゥ・ジョエル・ロブション」ではグラスシャンパンとして採用されています。