1　ウィンダム　エステート　BIN333　ピノノワール

Wyndham Estate Bin333 Pinot Noir

オーストラリアワイン買うなら絶対この1本　外せない定番品です！

某有名人が大好きなワインとして紹介されたbin333！南オーストラリアのそれぞれの地域で育った味わいの違うピノノノワールをバランスよくブレンド。それにより繊細で華々しい果実の香りとカラメルのような甘く香ばしい香りに仕上がっています。果実の香りだけでは無く樽からもたらされるほのかなオークの香りやスパイスの香りが見事に調和しています。ニューワールド系に良くみられる力強さはあまり感じられず、酸味とタンニンと樽香のバランスが良い高級感を出しています。余韻はやや短めですが、逆にグラスが良く進み食事をあまり選ばない使い勝手のいいワインです。