ヴィラ・ブランシュ　メルロ　2021　カルメル＆ジョセフ

Villa Blanche Merlot 2021 Calmel&Joseph

赤い果実の風味にとろけるようなタンニン！

かつては安物ワインの産地という認識だったラングドックですが、現在多くの生産者や愛好家が注目し、コストパフォーマンスに優れたすばらしいワインが造られる産地として人気を博しています。
カルメル＆ジョセフはそんなラングドックのポテンシャルを確信！地元の多くのブドウ生産者と密なコミュニケーションを取って、化学物質を一切使用していない有機農法で作られたブドウを使用した自然派ワインを造っています。

輝きのあるチェリーレッドカラー。チェリー、レッドカラント、潰したイチゴのような赤い果実の香りが一面に広がり、メントールやホワイトペッパー、シナモンのスパイシーなニュアンスも感じられるバランスの取れた香り。しなやかでとろけるようなタンニンと、チェリー、ザクロ、野いちご、ローレル、ジュニパーといった同じ赤い果実の風味が口の中に広がっていきます。見事なバランスとハリを持つ、果実味たっぷりの素晴らしいメルロです！