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3a ジュヴレ・シャンベルタン プルミエクリュ レ・シャンポー 2014 ドメーヌ ルネ・ルクレール
Gevrey Chambertin 1er Cru Les Champeaux 2014 Domaine Rene Leclerc
優良1級畑に隣接!果実やテロワールの持つポテンシャルを十二分に引き出した1本
ドメーヌ・ルネ・ルクレールは1976年に設立され、ジュヴレ・シャンベルタン村をはじめ、10haの畑を所有するトップクラスの造り手です。新樽をあまり使用しない伝統的な方法で、月の満ち欠けに従ったワイン造りを行ないます。「古いスタイルかもしれないが、大切なのは良いワインを造ること。」 果実味が豊かで芳醇、クラシックな味わいです。
ジュヴレ・シャンベルタンの1級畑、レ・シャンポー。グランクリュ街道の上部斜面、コンブ・オー・モワンヌなど優良プルミエクリュに接する絶好の立地です。標高320mから360mに位置し、東向きで石の多い石灰質土壌。所有する43アールの区画に植えられたブドウの平均樹齢は70年にも上ります。
濃いガーネット色。イチゴやラズベリーなどの熟した果実、バラやサンザシなどの花、ナツメグ、ヴァニラ、リコリスなどのスパイスの香りが濃く、そして複雑に香ります。若い樽での熟成が功を奏してうまく溶け込んでいます。完璧に熟したブドウを使うことで、引き締まって甘いタンニンが得られ、そしてテロワールのポテンシャルを十二分に引き出すことができました。長い余韻が楽しめます。 |
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