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商品詳細

アヤラ キュヴェ・ロゼ・ナチュール NV

Ayala Cuvee Rose Nature NV

長い歴史を誇るグランメゾン『アヤラ』!
ピノノワール産地アイの穏やかに調和した
気品のあるシャンパーニュ!

ドザージュを全く行なわないロゼ・シャンパーニュ!
『キュヴェ・ロゼ・ナチュール』

シャンパーニュのブドウ畑のほぼ中央に位置するアイにあり、規模的には非常に小さなメゾンです。家内工業的な経営のため、まさに「オート・クチュール」のシャンパーニュ造りを実現しています。

アヤラはもともとスペインの貴族の家柄であり、スペイン領であった南米で独立戦争を戦ったのち、コロンビアの外交官としてパリに赴任した父を持つエドモンド・デ・アヤラが、シャンパーニュ地方でシャンパーニュ造りを学んだことから彼らの醸造の歴史が始まりました。1860年にはマルイユ子爵の娘と結婚し、妻の所有していたアイのシャトーと、アイとマルイユ・シュール・アイの素晴らしいブドウ畑を手に入れました。そのクオリティは高く評価され、メゾン・アヤラは、たちまち英国などで高い人気を博するようになりました。

アヤラは18の名門シャンパーニュブランドが集まった、グランド・マルク組合の1882年設立時のメンバーであり、また、第二次大戦以前より、英国王室とスペイン王室御用達業者でした。2005年からは、ヨーロッパにおいて広くワインビジネスを展開するSJBの一員となっています。

キュヴェ・ロゼ・ナチュールは、史上初のドザージュを全く行なわないロゼ・シャンパーニュです。ピノノワールの濃厚さと、アッサンブラージュに使われる赤ワインに由来する赤い果実の魅力的な香りが感じられます。シャルドネの割合が高いことから生じるフレッシュ感とデリケートさが長く続きます。

アヤラ キュヴェ・ロゼ・ナチュール NV
アヤラ キュヴェ・ロゼ・ナチュール NV
ネット価格 ¥8,000 (税別)
数量

ワインデータ

生産国 フランス
産地 シャンパーニュ
クラス  
タイプ シャンパン・スパークリング
ボディ 辛口
生産年 NV
品種 シャルドネ53% ピノノワール39% マルイユ・シュール・アイの赤ワイン8%
在庫 3
商品コード 214604
1本容量 750ml
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