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3 オーボンクリマ ニュイ・ブランシュ コンペリング シャルドネ 2009

Au Bon Climat Compelling Chardonney 2009

世界的に高い知名度を持つサンタバーバラの巨匠
オー・ボン・クリマ

ボリューム満点!シャルドネのトップキュヴェ

コンペリング2009!

ブルゴーニュ品種によるワイン造りでは、カリフォルニアで最高の評価を得ているオーボンクリマ。

セントラルコーストがブルゴーニュ品種の最適地であると世界に知らしめた功績は大きく、セントラルコースト・サンタバーバラの巨匠と呼ばれています。オーナーのジム・クレンデネン氏がブルゴーニュの神様アンリ・ジャイエ氏に師事したというのは有名な話。醸造過程においても余計な手は加えず開放タンクで野生酵母での発酵させる古典的な手法をとっています。

ニュイブランシュはシャルドネのトップキュヴェ。毎年ニックネームが変更されるのも楽しみの一つです。2009年ヴィンテージはコンペリングと名付けられています。「心をつかんで離さない、感動的な」という意味です。

3 オーボンクリマ ニュイ・ブランシュ コンペリング シャルドネ 2009
3 オーボンクリマ ニュイ・ブランシュ コンペリング シャルドネ 2009
ネット価格 ¥4,000 (税別)
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現在品切れ中

ワインデータ

生産国 アメリカ
産地 カリフォルニア州/セントラルコースト
クラス サンタ・マリア・ヴァレー
タイプ
ボディ 辛口
生産年 2009
品種 シャルドネ100% 
在庫 0
商品コード 213571
1本容量 750ml
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