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完売 8 オスピス・ド・ニュイ レ・サンジュリアン レ・パラトゥー 1999 モラワールHospices De Echezeaux lessaintjulien LesplatEaux 1999 Moillardオスピス・ド・ボーヌのニュイ・サン・ジョルジュ版。ブルゴーニュチックなかわいいラベルながらタンニンの強いニュイのワインオスピス・ド・ニュイはニュイサンジョルジュの慈善施設であり活動費は寄付によりまかなわれている。歴史のあるブルゴーニュならでは寄付されるのがワインであり地元のワイン生産者の数軒が寄進者となり、収穫年のワインを樽ごとオスピスに寄付している。そのワインの競売会をパームサンデー(復活祭直前の日曜)の前週の日曜日、3月末が4月始めに行ない慈善施設の活動費にあてられている。有名なオスピス・ド・ボーヌの競売会は11月の第3日曜日に行われるが、オスピス・ド・ニュイはワインの乳酸発酵の終わる頃に行われるのでワインが正当に評価され落札される。このワインは大手ネゴシアンのラモワールのものでタンニンが強く濃密な長期熟成に向くニュイサンジョルジュの特徴のよく出た味わいです。ブルゴーニュそしてニュイサンジョルジュを愛する方々は是非一度お買い求めください。 |