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商品詳細

マーレイ マクダヴィッド ボウモア 1996年 CHペトリュスカスク 13Y

Murray Ncdavid

今、最も注目される自然派ボトラーが手掛ける 個性派モルトと最高級グランヴァンの優雅なハーモニー

近年当時閉鎖に追い込まれてブルイックラディク蒸溜所買収し、復活させたことでも有名なインディペンデントボトラー「マーレイ マクダヴィッド」。創始者のマーク・レイニヤー氏は3代続くワイン商で、現在でもワイン業界と太いパイプを持っています。品質管理にはカリスマプロデュサーとも呼ばれるジム・マキュワン氏が担当。マキュワン氏は15歳で樽職人となり、その後ボウモア蒸留所に入りマネージャーにも就任。この業界では実力派として名を馳せています。マキュワン氏は貯蔵だけでなく瓶詰にももこだわりを持ち、ノンチルでノンカラメル。つまり出来上がったウイスキーの味わいに出来るだけ手を加えない製品化を実行し、ボトリングには自社所有ブルイックラディッの施設を使用。加水用の水も厳選のアイラ水を用い、加水後の度数にもモルトの味わいが一番解りやすいといわれる46度に設定。ラベルの表記にはファンにとってはありがたい蒸留年や瓶詰年・カスクタイプに簡単なティスティングノートなどがラベルに細かく記載しています。マーレイ・マクダヴィッドは今人気上昇中ボトラーズモルトです。世界最高ワインの一つに上げられる「ペトリュス」の樽でボウモアを貯蔵しました。トップのしっかりとしてスモークの後にバニラや桃の皮の香りがします。色合い からは想像できないほどしっかりとしたボディでピーチやチェリー、ピート。これほどバランスに優れたワイン樽熟成モルトには滅多に出会えません。

マーレイ マクダヴィッド ボウモア 1996年 CHペトリュスカスク 13Y
マーレイ マクダヴィッド ボウモア 1996年 CHペトリュスカスク 13Y
ネット価格 ¥6,000 (税別)
数量
現在品切れ中

ワインデータ

生産国 その他の国
産地 スコットランド/アイラ
クラス  
タイプ  
ボディ
生産年 1996
品種  
在庫 0
商品コード 203089
1本容量 700ml
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