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完売 シャンパーニュ白セット
言わずと知れた超有名な大手メゾン「モエ・シャンドン」とこだわり家族経営メゾン「アレクサンドル・プネ」のシャンパーニュセット!
商品内容
◆モエ・エ・シャンドン ブリュット インペリアル NV◆
「ドン・ペリニヨン」で有名なモエ・エ・シャンドン社はシャンパーニュ地方最大のシャンパンハウスであり世界で最も大きな企業グループの一つです。一番スタンダードなブリュット・アンペリアルは酸味と甘味、泡のバランスが絶妙で、優雅でエレガントな味わいが世界中で人気です。抜群の安定感はさすがモエ・エ・シャンドン。世界中で愛されるエレガントな味わいは心をつかんで離さない魅力的な1本!誰もがシャンパンと言えばこのモエをイメージされる程、超有名なシャンパンです。
◆アレクサンドル・プネ プルミエクリュ エクストラ・ブリュット NV◆ モンターニュ・ド・ランスのヴェルジィ村に本拠を置くアレクサンドル・プネ。400年の歴史を持つ家族経営のシャンパンハウスの5代目であり、確かな技術を持つ醸造家です。アレクサンドル・プネの特徴は低ドザージュで極辛口であること。品質の高いプルミエクリュ(1級)のブドウを使い、一部にグランクリュ(特級)のブドウも使われた贅沢な造りです。部分的にオークバレルで熟成させた果汁に、毎年丁寧に継ぎ足された”ソレラスタイル”のリザーヴワインをブレンド。最低18ヶ月、澱と共に瓶熟成させます。
シトラスや洋ナシ、スパイスの香りが広がり、よりフレッシュでバランスのいい味わいに驚きます。家族経営の伝統を守る小規模ながらこだわりのあるシャンパンです! |
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