イングルヌック ブランカノー 2021
Inglenook Blancaneaux 2021
ナパでは珍しいローヌ品種を使ったふくよかな白
1879年にグスタフ・ニーバムによって設立されたイングルヌック。高い評価を得ていましたが、ワイナリーは荒廃し、畑もイングルヌックの商標権も売却されてしまっていたのです。しかし1975年から世界的な映画監督フランシス・フォード・コッポラ氏がワイナリーや畑を数十年かけて買い戻し、醸造設備にも投資し、イングルヌックは再びアメリカの偉大なワイナリーへと復活したのです。
ブランカノーは、フランス語で「白い水」を意味し、ローヌ品種を使って極少量のみ造られる白。果実本来の風味を生かすため、樽の使用は慎重に行い、小型のステンレスタンクで低温発酵。その後シュール・リーで熟成し、リッチなクリーミーさを与えます。魅力的な花の香りにジンジャースパイスの香りが広がり、ミネラルやパイナップルのニュアンス。ふくよかでシルキーな口当たりが特徴です。
¥14,300
税込
商品コード: 296042
生産国 | アメリカ |
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産地1 | カリフォルニア |
産地2 | ナパヴァレー |
クラス | |
タイプ | スティル |
ボディ | 辛口 |
色 | 白 |
生産年 | 2021 |
品種 | ヴィオニエ、マルサンヌ、ルーサンヌ |
1本容量 | 750ml |


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