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- オールドヴィンテージ ボルドーワイン
- 1970年代・1980年代
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1976
ポムロール
どんどん希少になっていくペトリュスのオールドヴィンテージ。１９７６ヴィンテージはパ-カーポイント８８点。ペトリュスの持つ熟成能力を再確認させるワインです。
1978
サンジュリアン
RP Point : ８７ メドック格付け第２級 サン・ジュリアン村 濃密で力強くスパイシーな味わいが特徴で、まさに熟成を重ね飲み頃を迎えたワインです。
1981
ポムロール
どんどん希少になっていくペトリュスのオールドヴィンテージ。１９８１ヴィンテージはパーカーポイント８６点。メルローの熟成感にかけてはさすがペトリュス！
1983
ポムロール
極上のメルローを生み出す最高のテロワール！ポムロールの丘にそびえ立つ『シャトーペトリュス』メルローの熟成感にかけては、さすがペトリュス！熟成のピークを迎えたヴィンテージ１９８３！
1985
ポイヤック
「フィネス&エレガンス」すべての要素がバランス良くまとまり品格のあるラフィット。１９８５年は夏以降の晴天によりブドウの完熟度の増した上々のヴィンテージ。
1985
ポイヤック
ランシュバージュと共にジャン・ミッシェル・カーズが魅せるパワフルで逞しいポイヤックのカベルネ！熟成感たっぷり！カベルネの奥深さを体現する１９８５年！
1985
サンテミリオン
サンテミリオンで最も力強く上品かつゴージャスな味わい。しなやかで力強く、奥深いフィジャックの素晴らしさを感じるワインです。熟成のピーク１９８５年！
1988
ポイヤック
メドック格付け第２級 ポイヤック村。１９７８年からは一貫して輝くばかりの傑出したワインを造りだしているシャトー。しなやかで果実味に富み、滑らかな味わいです。
1988
ポイヤック
メドック格付け第１級 ポイヤック村。名実共にボルドーの最高峰に君臨するシャトー・ラトゥール。畑の中にそびえる塔（ラトゥール）がその名の由来で、シャトー・ラトゥールは常にワインファンの憧れの存在です。ヴィンテージの影響が少なく、常に偉大なる名声に相応しいワインが造られ続けています。
1988
ポイヤック
シャトー･ピション･ロングヴィル･バロンのセカンドラベル。シャトー・ラトゥールに隣接した畑から、力強く、凝縮したスタイルのワインが造られます。今回、ピションバロンにとって偉大なワインである１９８８年のセカンドラベルをご用意しました。まさに飲み頃です！
1988
サンジュリアン
メドック格付け第２級｢シャトー デュクリュ ボーカイユ １９８８年｣ 良い熟成を想わせる色あいで溶け込んだタンニンにゆっくりと開いてくる酸味と甘味、古酒の持つハーモニーを十分に楽しめます。香りの少しミント的な所がとってもエレガントです。 ８８年は葡萄の出来栄えが良く当たり年です。
1988
サンテミリオン
オーナーのジェラール ベコ氏から飲み頃の直接蔵出ししていただいた偉大なビンテージの８８年物です。辛口ながらほのかな甘みと上品でこなれたタンニンがきれいにまとまっています。フルボディながらもエレガントさを備えたまさに飲み頃サンテミリオン。フレンチはもちろんのこと意外に和食との相性も良いのでお勧めです。
1989
ポイヤック
メドック格付け第１級 ポイヤック村。名実共にボルドーの最高峰に君臨するシャトー・ラトゥール。畑の中にそびえる塔（ラトゥール）がその名の由来で、シャトー・ラトゥールは常にワインファンの憧れの存在です。ヴィンテージの影響が少なく、常に偉大なる名声に相応しいワインが造られ続けています。
