キスラー

キスラーオーナー兼ワイン メーカーのスティーヴキスラー氏と、助手のマークビクスラー氏が奏でる、並外れて高品質のシャルドネと、世界最高峰のピノノワールを極少量手掛けるワイナリー。?1978年に設立されたキスラー ヴィンヤーズは、1992年に全ての生産設備を現在ワイナリーが所在するソノマ郡ロシアン・ リヴァー・ ヴァレー内のヴァイン・ ヒルに移した後、その目を見張る快進撃が始まります。
キスラーは現在、自社畑以外からも果実を購入し、約10近い銘柄のシャルドネとピノノワールをリリースしていますが、特にシャルドネは世界中の専門家が認める程の味わい。リリース数も少量の為、入手の困難さはカリフォルニアワインの中でもトップクラス!
100%除梗された完熟果実を、100%天然酵母とフレンチオークの小樽を使用して発酵させ、その後引き続き行われるマロラクティック発酵と熟成、樽内でのオリ引き、如何なる処理も一切行われない清澄と濾過。
それがキスラーの複雑で奥深いリッチな味わいを醸し出しています。

レ・ノワゼッティエール・シャルドネ・ソノマ・マウンテン

この「レ・ノワゼッティエール」はフランス語で「ヘーゼルナッツの木(ハシバミ)」の意味です。
名前の通り樽の効いたナッツの香りが特徴。
フルーツにミネラル、リッチなオイリー感そこへ加わるレモンや、ナッツの香りがワインに複雑さと奥深さを 与えています。余韻はとても長くアーモンドや焼いたパンを 感じさせます。

レ・ノワゼッティエール・シャルドネ・ソノマ・マウンテン
容量 750ml
ヴィンテージ 2009
品番 208809
生産地 KISTLER VINEYARDS
詳細・購入はこちら

レ・ノワゼッティエール・シャルドネ・ソノマ・マウンテン

ソノマ・マウンテン シャルドネは素晴らしい白亜質土壌のソノマ・マウンテンでも、東向きの畑のブドウから造られます。赤杉によって日陰ができ、午後の強すぎる日差しから守られています。
ミネラルとライムなどの柑橘系の香りが複雑に混ざり合っています。引き締まって、すがすがしく、ミネラルのシャープさが際立った仕上がり。アフターまでライムや火打石の風味が広がり、上質なシャブリのような印象があります。

レ・ノワゼッティエール・シャルドネ・ソノマ・マウンテン
容量 750ml
ヴィンテージ 2009
品番 209109
生産地 KISTLER VINEYARDS
詳細・購入はこちら

ヴァイン・ヒリ・ルシアン・リヴァー・ヴァレー・シャルドネ

1986年からキスラーの所有となっている、ロシアン・リヴァー・ヴァレーの中でも最上の20エーカーの区画がこの「ヴァイン・ヒル・ヴィンヤード」です。この土地は起伏に富んだ丘にあり、1800年代の後半からずっとワイン畑として存在していました。
1988年キスラーは、凝縮した複雑な味わいのシャルドネをセレクトし、この土地に植えたのです。そして出来上がったワインは期待を大きく上回るものでした。その風味、複雑さは大変レベルの高いもので、それらを綺麗にまとめる凝縮感を持った味わいのシャルドネです。

ヴァイン・ヒリ・ルシアン・リヴァー・ヴァレー・シャルドネ
容量 750ml
ヴィンテージ 2007
品番 203175
生産地 KISTLER VINEYARDS
詳細・購入はこちら

店頭販売も行っておりますので、急な売り切れの場合があります。その際はご注文いただきましても、キャンセルさせていただく場合がございます。お許し下さいませ。

ログイン新規登録

商品検索

このページのトップへ
Copyrightc 2009 KOHDA Co.,Ltd. All Rights Reserved.