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- カリフォルニアワイン
今やニューワールドの枠をこえ一大ワイン産地となったカリフォルニア。18世紀半ばからワイン造りが行われていましたが、本格的なワイン造りは1960年頃、フランスのボルドー、ブルゴーニュのようなワインを目指し、多くの開拓者達がブドウの最適地を求めカリフォルニアに集まりました。
沿岸部の冷涼な海洋性気候と、内陸部の暑く乾燥した大陸性気候。多様な土壌により高品質なワインが出来る事が証明され、現在では多くのワイナリーが世界品質のワインを造りだしています。
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