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- 2012ボジョレーヌーヴォー
多くの造り手がマルセルから学びボジョレー地区だけでなく各地で自然なワイン造りが始まったと言っても過言ではありません。シャトー・カンボンのブドウから造られるラピエールのヌーヴォー。世界に影響を与えたマルセルのヌーヴォーは、最も近くでそれを学んだ家族の手で今年も変わらぬ品質で造られています。
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フィリップ・パカレは自然派ボジョレーの重鎮マルセル・ラピエールの甥で、「ドメーヌ・プリューレロック」の醸造長を１０年務めた凄腕の持ち主。自然派ワインの造り手としも日本で最も有名で人気のあるフィリップ・パカレ。ガメイ種は本来エレガントで気品のある品種と考えるパカレ氏のヌーヴォー！また長熟のポテンシャルもあり、熟成後も楽しみです。
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世界最高級のワイン、ＤＲＣと肩を並べる生産者、マダム・ルロワの造る究極のボジョレー・ヌーヴォー。カシスの甘酸っぱい香りと、ボジョレー・ヌーボーとは思えない濃厚な旨味がいっぱいに詰まった極みの1本です。十分な果実味と、繊細でバランスのとれた味わいが、毎年好評です。
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ドメーヌ・ラニョーは、ボジョレー地区のモン・ブランとソーヌ平野を望む風光明美な峡谷、「レニエ」を本拠にするドメーヌです。家族経営のワイン一家で、ブドウの樹齢は５５年から１００年以上という古木を所有。フレッシュな味わい、後味すっきりの、典型的な造りの良いヌーヴォーに仕上がっています。２０１０年には、ヌーヴォーのワイン・コンクールで、金賞を受賞！
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ドメーヌ・ドゥ・ラ・マドンヌはクリュ・ボジョレーをも凌ぐといわれるペレオン村を代表する自然派の造り手です。現当主ブルーノ・ベレールは、減農薬農法を用いグランクリュに匹敵する小区画を守り続けています。マドンヌの仕事は卓越した品質が証明しており、ワインは瓶内で素晴らしく長期熟成できるほどです。
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ネゴシアンとしてブルゴーニュのほぼ全てのワインを手掛ける名門ルイ・ジャド！。ボジョレー地区クリュ・ボジョレーの多くを手掛けるルイ・ジャドが、卓越した醸造により造りだすボージョレ・ヴィラージュ・プリムールです。新酒ならではのフレッシュな香りに加え、しっかりとしたコクのある味わいと余韻をお楽しみいただけます。
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ボトル４本分。迫力の3Ｌ！木箱入り。ネゴシアンとしてブルゴーニュのほぼ全てのワインを手掛ける名門ルイ・ジャド！ボジョレー地区クリュ・ボジョレーの多くを手掛けるルイ・ジャドが、卓越した醸造により造りだすボージョレ・ヴィラージュ・プリムールです。新酒ならではのフレッシュな香りに加え、しっかりとしたコクのある味わいと余韻をお楽しみいただけます。
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ネゴシアンとしてブルゴーニュのほぼ全てのワインを手掛ける名門ルイ・ジャド！マコネー地区のシャルドネで造られる白ワイン・ヌーヴォー！フレッシュな花々の香りとレモンのような心地良い酸味のある風味を持ったフルーティさが特徴的です。マコネ地区の厳選されたブドウを使った少量生産のプリムールワインです。
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ボージョレ地区の地酒を、たった一代で世界の名ワインに仕立てあげた立役者『ジョルジュ・デュブッフ』。その卓越した鼻と舌で今日のボージョレワインの理想的な味わいを造りだしました。シュプレームとは、「この上ない、最高の」を表すフランス語。デュブッフ氏の長年の人生で培ってきた、才能・技・経験の全てを込めた逸品です。
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ボージョレ地区の地酒を、たった一代で世界の名ワインに仕立てあげた立役者『ジョルジュ・デュブッフ』。その卓越した鼻と舌で今日のボージョレワインの理想的な味わいを造りだしました。セレクション・プリュスは、ボジョレー・ヴィラージュのなかでも特に醸造家デュブッフ氏が信頼を寄せるドメーヌからのワインを選りすぐり、アッサンブラージュして造られます。
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ボージョレ地区の地酒を、たった一代で世界の名ワインに仕立てあげた立役者『ジョルジュ・デュブッフ』。その卓越した鼻と舌で今日のボージョレワインの理想的な味わいを造りだしました。有機農法で大切に育てられたブドウから造られたボジョレー・ヌーヴォー。繊細でやわらかい味わい。テロワールの良さを表したワインです。
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ボージョレ地区の地酒を、たった一代で世界の名ワインに仕立てあげた立役者『ジョルジュ・デュブッフ』。その卓越した鼻と舌で今日のボージョレワインの理想的な味わいを造りだしました。今年のラベルは、ジョルジュ・デュブッフのシンボルマークである花をモチーフに明るく愉しいイメージと、ブドウ畑に降り注ぐ太陽を思わせる金色をあしらっています。
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